Friday, 13 April 2012

SAMBAL SARDIN

Had a call "Ada nasik tak?".... Adooooiiiiii... belum lagi masak.. Without further ado... Ni je le sempat....


SAMBAL SARDIN

Bahannya:-

  • 1 tin sardin
  • 1 biji bawang putih *
  • 3 biji bawang merah * (* tumbuk halus)
  • 2 sudu makan cili kering kisar
  • air asam jawa
  • bawang besar potong wedges
  • cili padi

Caranya:-
  1. Tumis bahan kisar till garing
  2. Masuk cili kering kisar. Masak sampai garing
  3. Masukkan bawang besar.
  4. Masukkan sardin.
  5. Masukkan sikit air asam jawa
  6. Perasakan.
  7. Masukkan cili padi seketul-seketul (kalau nak pedas, titikkan).
  8. Siap!


No comments:

Post a Comment