KACANG PHOOL. (ok le... tp nak kena improvise sikit here & there)...
1 peket daging kisar
1 tin kacang panggang (baked bean)
2 sudu besar majerin
1 sudu besar minyak
1 ulas bawang putih *
4 ulas bawang merah *
1 inci halia * (* ditumbuk)
1 biji bawang besar
2 biji ciili hijau
2 biji tomato. ( will be cont. later)
2 sudu besar rempah kari
1 sudu besar cili kisar (next time kena tambah lagi)
Caranya-
- Panaskan minyak & majerin dalam kuali.
- Tumis bahan tumbuk.
- Satukan rempah kari & cili kisar. Tambah air.
- Masukkan campuran kari tadi.
- masak hingga garing.
- Masukkan bawang, cili & tomato yang didadu.
- Masukkan daging kisar.
- Masukkan kacang panggang dalam tin.
- Perasakan.
- Siap!
bahan yang didadu.
campuran kari, cili kisar & air sikit. jadikan pes.
bahan tumis
dah campur pes kari....
ait... ni je ke gambor yang Ju snap????
No comments:
Post a Comment