Monday, 30 April 2012

MORNIIIING! KACANG PHOOL






KACANG PHOOL. (ok le... tp nak kena improvise sikit here & there)...

1 peket daging kisar
1 tin kacang panggang (baked bean)
2 sudu besar majerin
1 sudu besar minyak
1 ulas bawang putih *
4 ulas bawang merah *
1 inci halia * (* ditumbuk)
1 biji bawang besar
2 biji ciili hijau
2 biji tomato. ( will be cont. later)
2 sudu besar rempah kari
1 sudu besar cili kisar (next time kena tambah lagi)

Caranya-


  1. Panaskan minyak & majerin dalam kuali.
  2. Tumis bahan tumbuk.
  3. Satukan rempah kari & cili kisar. Tambah air.
  4. Masukkan campuran kari tadi.
  5. masak hingga garing.
  6. Masukkan bawang, cili & tomato yang didadu.
  7. Masukkan daging kisar.
  8. Masukkan kacang panggang dalam tin.
  9. Perasakan.
  10. Siap!


bahan yang didadu.

campuran kari, cili kisar & air sikit. jadikan pes.

bahan tumis

dah campur pes kari....




ait... ni je ke gambor yang Ju snap????  Smiley

No comments:

Post a Comment