CEKODOK KOSONG WITH SAMBAL

My kids' peberet.. Since byk sgt songeh dorang ni.. Taknak bawang suma bagai, kalau buat sure kosong togel je. Kalu ikut taste Ju ni haaa, lagi sedap kalau letak taugeh bagai.. Crunchy je kan. Kalau letak kang dikuis-kuisnya semua khazanak dalam tu. Bek tak payah. Membazir je...

CEKODOK

tepung gandum
baking soda sikit
telur sebijik
garam
serbuk ikan bilis

Gaul sebati tepung, garam, serbuk ikan bilis & baking soda. Masukkan telur dan tambahkan air. agak-agak la. Biarkan seketika.


Before:

Time mandi minyak....

SAMBAL SIMPLE

Bahan-bahan.

5 biji Bawang besar (dihiris halus)

1 inci belacan

2 senduk cili kering kisar

air asam jawa

garam gula

Cara-cara:

1. Tumis bawang hingga hampir garing
2. Masukkan belacan
3. Masukkan cili kisar kering
4. Tambah garam dan gula sikit. (Sikit dulu. Nanti leh tambah lagi)
5. Bila cili dah kering baru masukkan air asam jawa.
6. Perasakan. Sambal ni manis sikit baru sedap. 

.cili kena garing, baru sedap.